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店休日カレンダー
【 営業時間のご案内 】
平 日 11:00～15:00（L.O.13:30） 17:00～21:30（フード L.O.20:00）
日・祝 11:00～15:00（L.O.13:30） 17:00～21:00（フード L.O.19:00）
〇お問合せ 082-506-1028（ 前日の15:00まで ）
【 定休日 】
毎週月曜日、年末年始（その他臨時休業有）
豆匠本店
豆匠広島本店では日本酒にこだわり、おすすめの広島地酒をご用意。
酒どころ西条のお酒賀茂鶴や賀茂泉、亀齢を始め、人気の宝剣などを取り揃えております。
うまい酒造りの条件は、技術、水、米、気候と言われます。
広島杜氏は広島流の伝統技術を誇り、古くからその名を知られています。
賀茂泉純米吟醸 生酒
300ml 1,430円
日本酒度＋1.0度
酸度1.4
搾りたての風味を活かすため熱処理せずそのまま瓶詰めされています。ほんのり米の甘みを感じるお酒です。
亀齢 寒仕込純米酒
300ml 1,320円
日本酒度＋3.5
酸度1.3
スッキリとキレの良い辛口酒というスタンスを崩さず人気の蔵元が寒い時期蒸気が立ち込める蔵の中で
丁寧に醸した純米酒
賀茂鶴 特別純米酒
300ml 1,320円
日本酒度＋3.0
酸度1.6
こだわりの酒造好適米だけを吟味し、丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井見ずで仕込んだ、
米の旨みを最大限引き出した純米吟醸酒。
賀茂鶴 一滴入魂 純米吟醸
720ml 4,180円
日本酒度＋3
宝剣 純米酒 超辛口
720ml 4,400円
日本酒度＋10度
賀茂鶴 本醸造
辛口(燗.冷)
大 1,430円
日本酒度＋10度
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